आजकल के व्यस्त दिनचर्या में मनुष्य इतना खो गया है की उसे खाने पिने से मिलने विटामिन प्रोटीन की कोई फर्क नहीं जो भी मिलता है नास्ते में बाहर समोसा, वडापाव तली भुनी चीज़ो का सेवन करता है जिससे कई प्रकार की बीमारियों से जकड़ जाता है आज हम विटामिन डी के बारे में चर्चा करने जा रहे है जो मनुष्य के लिए अत्यंत आवश्यक है….
विटामिन डी एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। यह आपकी हड्डियों को मज़बूत रखता है, आपके मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और आपको अच्छी नींद लेने में मदद करता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, लगभग 4 में से 1 अमेरिकी वयस्क में विटामिन डी की कमी पाई जाती है । लक्षण इस बात पर निर्भर करते हैं कि कमी कितनी गंभीर है और व्यक्ति कैसा है।
पिछले कुछ वर्षों में विटामिन डी की कमी आम होती जा रही है। यूनिवर्सिटी हेल्थ सेंटर कभी-कभी थकान, अवसाद और हड्डियों की समस्याओं से जूझ रहे मरीज़ों में इस स्थिति की जाँच करता है।
स्वास्थ्य केंद्र प्रदाता सारा वॉलिंगफोर्ड, पीए, बताती हैं कि विटामिन डी की कमी कैसी दिखती है – और इसे दूर करने के तीन तरीके।
विटामिन डी की कमी होने पर लक्षण
विटामिन डी की कमी से पीड़ित ज़्यादातर लोगों में इसके कोई लक्षण नहीं दिखते। हालाँकि, अगर आप थके हुए हैं, आपकी हड्डियों में दर्द है, मांसपेशियों में कमज़ोरी है या मूड में बदलाव है, तो यह इस बात का संकेत है कि आपके शरीर में कुछ असामान्य हो सकता है।
विटामिन डी की कमी के लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:
थकान
अच्छी नींद न आना
हड्डी में दर्द या पीड़ा
अवसाद या उदासी की भावनाएँ
बालों का झड़ना
मांसपेशियों में कमजोरी
भूख में कमी
आसानी से बीमार पड़ना
पीली त्वचा
अगर ये लक्षण आपको जाने-
विटामिन डी से भरपूर 5 खाद्य पदार्थ:
सैल्मन, ट्राउट, टूना और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछलियाँ
हेरिंग और सार्डिन जैसी डिब्बाबंद मछलियाँ
अंडे
विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ:
नाश्ता का अनाज
दूध
बादाम का दूध
सोय दूध
संतरे का रस
चूंकि विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थ बहुत अधिक मात्रा में प्राकृतिक रूप से उपलब्ध नहीं हैं, इसलिए कई उत्पाद विटामिन डी से समृद्ध होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उसमें विटामिन डी मिला हुआ है, हमेशा पोषण लेबल की जांच करें।
सूर्य के प्रकाश से विटामिन डी प्राप्त करें
जब आपकी त्वचा सूर्य की पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आती है, तो आपका शरीर विटामिन डी बनाता है।
रोज़ाना धूप में निकलने के लिए समय निकालें। अगर आपकी कोई कक्षा, काम या ज़िम्मेदारी नहीं है जिसके लिए आपको दिन में बाहर जाना पड़े, तो कुछ मिनट थोड़ी देर टहलने के लिए निकालें, चाहे वह आपके घर के हॉल या आस-पास ही क्यों न हो। बादलों वाले और उदास दिनों में भी सनस्क्रीन लगाना न भूलें।यदि आपको नियमित रूप से धूप नहीं मिलती है, तो आपको अपने आहार का सेवन बढ़ाने या विटामिन डी अनुपूरक लेने की आवश्यकता हो सकती
